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Frutas tropicales

En los años 1988 – 1992 Mikko Tuononen, un joven finlandes, fue trabajando en Rio Limpio con construcciones alternativas. El tuvo un ´hobby´ a sembrar arboles frutales en una area nonproductiva. El sembro juntos con amigos locales mas de 50 diferentes variedades de frutas durante 4-5 años. Despues la salida de el el area de siembras quedo para una organizacion local, y sin cuido se puso 100% silvestre en pocos años. Ahora hace unos años Mikko y Gonzales decidieron a comprar de nuevo los derechos del area y empezararon a cuidar las matas de nuevo y sembrar variedades nuevas.  Ahora hay mas de 50 especies diferentes sembrados en el area.

 

En "Jardin Frutal" tiene  la meta de  crear un ejemplo como cultivar las frutas… y como comerla! Es increible que la situacion nutritiva puede ser pobre en lugares donde se podria sembrar casi dos cientos variedades de frutas! Como suerte la tradicion de Rio Limpio se ha ido cambiando; ya se sabe comer casi cualquiera fruta que aparece. Y esperamos que un dia  el valle sera de verdad "El Valle de Frutas - Rio Limpio!"

En el centro el Jardin Frutal, a la izquierda atras  Rio Limpio.

El otoño es el tiempo de candongos (Rollinia mucosa) dice Chicho.

Noni - Morinda Citrifolia .

Esta fruta viene de las areas alrededor del Oceano Pacifico y de sureste de Asia. En los ultimos 100 años el uso esta expandiendo--- tiene mucho uso. Crece bien en la valle de Rio Limpio.

Chicho trasladando las matas de frutales  del vivero mas cerca del agua.En el foto Cocona (Solanum topiro) es un poco acido para comer asi , pero bueno en jugos y marmeladas.. ´La Cocona´ (Solanum topiro) es una novedad para nosotros.
 LA MANZANA DE AQUA (Cajuilito Soliman)- Eugenia aquea
Se ha convertido una fruta muy popular para los niños- y los adultos. En el empiezo de 1990 sembremos estas para probar y salieron muy bien. Ahora esta encabezando la lista de favoritos juntos a nispero.GUANABANA - Annona muricata
Un arbol de 3-8 de altura, cual tiene frutas que puedan pesar hasta 4 kilos. Limon dulde floreciendo. El sabor es lejos de limon, y no sabe a naranja tampoco. Solo hay que probarlo para saber...
Mandarinas el el Jardin Frutal. En los años -90 ingertamos algunas ramas de mandarinas en naranjas agrias. De los 10 algunos sobrevivieron, y aunque quedan de vez en cuando un poco acidos, pero tiene un buen sabor.- NONI - Morinda Citrifolia
Tuhansia vuosia käytetty Tyynellä valtamerellä ja Kaakkois-Aasiassa, viimeisen 100 vuoden aikana laajempaan käyttöön levinnyt...miltei ihmekasvina mainostettu. Noni viihtyy Rio Limpion korkeudessakin hyvin.BIJA - Bixa orellana
Bija-pensaan siementen väriainetta käyttivät intiaanit poskipunana, nykyisin sitä käytetään mm. luonnonmukaisena väriaineena ruoka- ja kosmetiikkateollisuudessa, keramiikassa ja jopa pintakäsittelyaineissa.
Pieni lisäys Bijan siemeniä kananruokaan ja jopa tulee vahvan värisiä munia!
KAAKAO - CACAO - Theobroma cacao
Yli kymmenmetriseksikin kasvava kaakaopuu oli tunnettu jo Meksikon Atsteekeilla. Vaikka hedelmät kasvavatkin tuollaisiksi miehen nyrkin kokoisiksi jötiköiksi, ovat sen kukat pikkuriikkisiä ja kasvavat suoraan rungossa ja paksummilla oksilla..Ison tumman siemenen ympärillä oleva ohut vaalea kerros on makea ja kelpaa lapsille ´ karkkina´Kaakaonsiementä kuorittuna ja paahdettuna... seuraavaksi huhmareeseen ja sokeria sekaan.. ja syntyy ´suklaata´
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Guineo (Musa acuminata) . Cuantas variedádes habrá en el mundo? En el Jardin Frutal tuvímos 17 variedades, pero cuando el lugar se puso silvestre solo quedaron algunas. Ahóra  tenemos 9 guineos diferentes . Si les interesan los guineos, bienvenidos! En la foto un guineo dulce -rojo!

Arbol de Algarrobo  ( hymenaea courbaril). Segun libros la pulpa que rodea las semillas es un alimento vegetal  mas rico que se conocen, y era una parte importante  de la dieta de muchos pueblos indigenas. 

NISPERO JAPONES – Eriobotrya japonica (Rosáceas)

Este arbol tiene sus orígenes en el parte central de China. Su altura es 5-10 metros. En 1990 recibi semillas de nispero japones y sembré unos vente matas en Rio Limpio. Ahora se mostrado que le gusta el clima y ha logrado muchoas amigos con su sabor tentadora. Muchas frutas no tienen tiempo a madurar cuando ya vienen los pequeños a saborearlos.
 

 

 LA MANZANA DE AQUA (Cajuilito Soliman) - Eugenia aquea
 

Pera tropical

KAAKAO - CACAO - Theobroma cacao
 

Naranja agria hay bastante en los bosques.

En el Jardin Frutal crecen 9 variedades de bananos. Traramos a tener mas que 20  variedades.