Frutas tropicales
En los años 1988 – 1992 Mikko Tuononen, un joven finlandes, fue trabajando en Rio Limpio con construcciones alternativas. El tuvo un ´hobby´ a sembrar arboles frutales en una area nonproductiva. El sembro juntos con amigos locales mas de 50 diferentes variedades de frutas durante 4-5 años. Despues la salida de el el area de siembras quedo para una organizacion local, y sin cuido se puso 100% silvestre en pocos años. Ahora hace unos años Mikko y Gonzales decidieron a comprar de nuevo los derechos del area y empezararon a cuidar las matas de nuevo y sembrar variedades nuevas. Ahora hay mas de 50 especies diferentes sembrados en el area.
En "Jardin Frutal" tiene la meta de crear un ejemplo como cultivar las frutas… y como comerla! Es increible que la situacion nutritiva puede ser pobre en lugares donde se podria sembrar casi dos cientos variedades de frutas! Como suerte la tradicion de Rio Limpio se ha ido cambiando; ya se sabe comer casi cualquiera fruta que aparece. Y esperamos que un dia el valle sera de verdad "El Valle de Frutas - Rio Limpio!"
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Arbol de Algarrobo ( hymenaea courbaril). Segun libros la pulpa que rodea las semillas es un alimento vegetal mas rico que se conocen, y era una parte importante de la dieta de muchos pueblos indigenas.
NISPERO JAPONES – Eriobotrya japonica (Rosáceas)
Este arbol tiene sus orígenes en el parte central de China. Su altura es 5-10 metros. En 1990 recibi semillas de nispero japones y sembré unos vente matas en Rio Limpio. Ahora se mostrado que le gusta el clima y ha logrado muchoas amigos con su sabor tentadora. Muchas frutas no tienen tiempo a madurar cuando ya vienen los pequeños a saborearlos.